9.9万点赞 · 2收藏
1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.3万
自己做的 很好吃 宝宝和老公吃的都停不下来 超有满足感
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他1/4 将低筋面粉倒入容器 加上酵母和糖 然后倒入水 因为每个人手头的粉都不一样 所以不要太纠结必须多少水 面和的合适就行
2/4 和好的面 放到室温下发酵 天热时间会短点 发酵到两倍大 就可以了
3/4 将发酵好的面 再揉 然后分成9份 放到蒸布上再次发酵
4/4 完成最后发酵 就蒸 我是大火20分钟 然后 关火 给他再焖10分钟 就可以吃了
