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自制叉烧
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自制叉烧

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作者: 未知数
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/4 五花肉去皮,洗好沥干水份,姜,蒜头洗好切碎备用

  • 2/4 将五花肉入到干净的盘子里,加入生抽,老抽,料酒,叉烧酱,蒜蓉,姜蓉腌好。放入冰箱腌制过夜。

  • 将腌好的肉刷上一层蜜糖放入微波炉里用红火烤15分钟拿出来翻一面,再刷一层蜜糖放入微波炉里烤15分钟就可以了。

    3/4 将腌好的肉刷上一层蜜糖放入微波炉里用红火烤15分钟拿出来翻一面,再刷一层蜜糖放入微波炉里烤15分钟就可以了。

  • 成品图,切片就可以开吃了。

    4/4 成品图,切片就可以开吃了。

  • 小贴士

    一定要用陶瓷盘在微波炉里烤,

    作者: 未知数

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