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好学,好做!主要是在煮鸡胸脯肉时要记得放姜片、料酒和葱丝,6分钟即可
1/3 鸡胸脯肉清洗,倒入水大火煮沸,下鸡胸脯肉,转中火,放入姜、料酒、葱丝,等待六分钟
2/3 胡萝卜切丝炒水、花瓜切丝
3/3 煮好鸡胸脯肉捞出,凉却手撕成丝,加入黄瓜丝、胡萝卜丝,加入佐料:生抽、辣椒油、香油、搅拌即可