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个人呢是很喜欢吃酸辣土豆丝的,酸酸辣辣还很下饭,菜用料简单,好学易做,清爽可口,你值得拥有?

1/7 将土豆清洗干净,去皮,切片

2/7 切细丝

3/7 将切好的土豆丝放入水中,可去淀粉还可以让土豆更脆,

4/7 这时候可以把葱切好来

5/7 热锅起油后放入葱至有些香味,放入土豆丝翻炒,可放入两勺水,防止粘锅、炒干、炒老

6/7 接着放入盐,醋,老干妈量,可根据个人口味增减

7/7 耐心等个五六分钟,就可以出锅咯
酸辣土豆丝是我最喜欢的菜之一,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、有助开胃哦,还预防高血压的功效哦!

