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羊肉是很好的温补品，夏季虽然气候炎热，总是贪凉爱吃冷饮或者凉拌菜，但是其实夏季的保养十分重要，偶尔吃吃羊肉是对身体很好的。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 羊肉洗净切片，加入料酒、淀粉、少许盐腌制20分钟。
2/6 大葱切斜段，姜切丝。
3/6 起油锅，爆香姜丝。
4/6 下入羊肉片翻炒，再调入生抽将羊肉炒熟。
5/6 加入大葱稍微翻炒，调入盐翻炒均匀即可出锅。
6/6 起锅
