素炒的做法_菜谱_香哈网
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素炒
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素炒

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我是不用外在*品的孩纸~我美容养颜喜欢从内到外~所以促成今天这道菜的形成~木耳是清血管的~秋葵是排毒润肠的~鸡蛋多吃也是美肤的~所以我比较常吃这种搭配的菜~

作者: 猴子也疯狂哦
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋打开放盘里调成鸡蛋液~备用~

    1/6 鸡蛋打开放盘里调成鸡蛋液~备用~

  • 木耳泡软后~洗干净~再用手撕成小块~备用~

    2/6 木耳泡软后~洗干净~再用手撕成小块~备用~

  • 秋葵洗净~切块~备用~

    3/6 秋葵洗净~切块~备用~

  • 热锅放油~放入鸡蛋液摊成蛋饼后用锅铲弄小块~再加入木耳一起炒~加入少许盐~耗油~

    4/6 热锅放油~放入鸡蛋液摊成蛋饼后用锅铲弄小块~再加入木耳一起炒~加入少许盐~耗油~

  • 最后加入秋葵~再翻炒几下~就可以装盘了~

    5/6 最后加入秋葵~再翻炒几下~就可以装盘了~

  • 成品如图~

    6/6 成品如图~

  • 小贴士

    洗木耳的时候可以拿一个筷子顺时针凉拌木耳~木耳里面的脏东西就会自动掉落~沉入盘底~秋葵本身是可以生吃的~不用炒那么久~会破坏营养成分~夏天到了~希望朋友们都会喜欢这道菜~

    作者: 猴子也疯狂哦

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