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在家无聊想出来的做法 很简单 而且别有一番味道 就这碗汤汁可以淋各种自己喜欢的素菜 百搭的 主要是汤汁一定要香 要夠料 这些调味料一般家里都会有的 所以做起来非常简单
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 备好料
2/6 备好的菜和用调料勾好的欠 欠只加小半碗水就可以了
3/6 花生油烧热后倒入辣椒 蒜 然后倒入用调料勾好欠汁 煮开后加葱 起锅
4/6 锅内不用放油 白菜放进翻炒半熟然后加入青瓜翻炒 只要白菜熟就可以起锅了 青瓜不熟也没事
5/6 做好的汁 装好 备用
6/6 把汁翻上去就可以了
我用的是小尖椒 要是不能吃辣 可以把尖辣椒换成一般的青椒 喜欢味道浓 勾欠时调味料可以多放点
