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回锅肉
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回锅肉

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*就是幸福

作者: 赐福
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系川菜
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  • 五花肉煮十几分钟

    1/7 五花肉煮十几分钟

  • 切片 热锅下锅

    2/7 切片 热锅下锅

  • 炒五分钟左右,,出油 肉起卷为嘉,,加 酱油 白糖花椒 豆瓣 反炒

    3/7 炒五分钟左右,,出油 肉起卷为嘉,,加 酱油 白糖花椒 豆瓣 反炒

  • 倒入青椒

    4/7 倒入青椒

  • 不停的反炒三分钟左右 加盐鸡精

    5/7 不停的反炒三分钟左右 加盐鸡精

  • 装盘

    6/7 装盘

  • 美味 开始想用

    7/7 美味 开始想用

  • 小贴士

    好多菜都可以做回锅肉,不过看你当天想吃什么菜回锅。我一般每天或隔一天会换着不同的菜做回锅肉,因为家人爱吃。这个方法比较适合各种辣椒,蒜苗,土豆,圆白菜,藕,粉皮,苦瓜,芹菜,茄子,,,等等

    作者: 赐福

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