粘耗子的做法_菜谱_香哈网
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粘耗子
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粘耗子

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老人小孩都爱吃

作者: 天秤座137
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 锅里放水,把大豆煳熟

    1/6 锅里放水,把大豆煳熟

  • 煳好了没多少水了,用勺子捻碎

    2/6 煳好了没多少水了,用勺子捻碎

  • 粘面子揉好,揪成包子一样的剂子

    3/6 粘面子揉好,揪成包子一样的剂子

  • 粘面剂子包上豆陷,玻璃叶放点油,把包好的粘耗子放在玻璃叶上,合上叶子

    4/6 粘面剂子包上豆陷,玻璃叶放点油,把包好的粘耗子放在玻璃叶上,合上叶子

  • 一个一个放锅里

    5/6 一个一个放锅里

  • 上锅蒸20分钟就好了

    6/6 上锅蒸20分钟就好了

  • 小贴士

    做好的粘耗子软软的,老人牙口不好也能咬动

    作者: 天秤座137

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