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出自我的大师同学之手。各位赶紧试试吧。
1/6 鲜虾去壳。
2/6 虾背一刀切开抽肠。
3/6 抽肠后把虾肉切成小段。
4/6 青红椒洋葱切丁备用。
5/6 热锅炒好配菜，热油下虾仁（盐4g，豌豆粉8g鸡蛋清一个码味）
6/6 待虾仁炒至7成熟加入配菜，翻炒装盘出锅。
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