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午睡起来，一碗凉凉，甜甜软软的银耳羹加上咬劲十足的莲子，夏天的最爱了
15分钟
家常味
初级
其他
煮
川菜
1/5 干银耳冲洗干净，放冷水浸泡20分钟
2/5 莲子去芯洗净，红枣，枸杞冲洗下
3/5 浸泡开的银耳撕碎些
4/5 将材料全部放入高压锅，加了三倍冷水，高压锅大火煮45分钟
5/5 煮好的银耳羹放凉，也可以放入冰箱冰会儿味道更棒
银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。
