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1/6 准备食材，肉切丁
2/6 黄豆芽焯水去腥至熟
3/6 酸菜切碎淘洗两遍，攥干水分
4/6 葱姜炝锅下肉丁煸炒至发白，加酱油适量，白糖少许
5/6 下去酸菜煸炒至熟，期间加少许水，加黄豆芽继续煸炒至无汤，
6/6 撒盐少许出锅装盘
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