鸡蛋瘦肉粉丝

做法 将做法保存到手机

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  1/7 先把鸡蛋煮熟去皮

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  2/7 把瘦肉切成片撒上一点盐醒一醒

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  3/7 把生菜洗干净切成丝

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  4/7 把粉丝用温水洗一下

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  5/7 把葱洗干净切成䓤花

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  6/7 把筒骨洗干净第一次水洗开之后倒掉，再放一些水用高压锅压半个小时先用大火烧过之后再用小火压

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  7/7 最后把粉丝，鸡蛋瘦肉生菜放入烧开的筒骨水里煮，放入盐味精就可以了

小贴士

筒骨水烧过一次，第二次煮的水不会油腻又白白的很营养，瘦肉切好之后用盐醒一醒煮熟吃的时候不会太老

作者: 远123

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