瘦肉鸡蛋珍珠粉的做法_菜谱_香哈网
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瘦肉鸡蛋珍珠粉
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瘦肉鸡蛋珍珠粉

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快手早餐,简单方便,适合早上赶时间的人们

作者: 泺天
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 备好需要用的食材,青菜清洗干净,葱切葱花

    1/7 备好需要用的食材,青菜清洗干净,葱切葱花

  • 瘦肉切薄片,放一勺酱油,少许盐和一勺淀粉抓拌均匀,腌制10分钟

    2/7 瘦肉切薄片,放一勺酱油,少许盐和一勺淀粉抓拌均匀,腌制10分钟

  • 热锅放一勺猪油,打入鸡蛋煎熟

    3/7 热锅放一勺猪油,打入鸡蛋煎熟

  • 放入适量水烧开,放入少许盐和酱油

    4/7 放入适量水烧开,放入少许盐和酱油

  • 放入珍珠粉,肉片和青菜煮熟

    5/7 放入珍珠粉,肉片和青菜煮熟

  • 放点葱花就可以出锅了

    6/7 放点葱花就可以出锅了

  • 成品图

    7/7 成品图

  • 小贴士

    瘦肉放淀粉腌制一下更嫩滑,放猪油煮粉味道更香,煮粉的时间不用太长,水开煮七八分钟就可以了。

    作者: 泺天

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