卤肉珍珠粉的做法_菜谱_香哈网
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卤肉珍珠粉
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卤肉珍珠粉

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吃面吃腻了 吃点粉换换口味

作者: 不吃都胖
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 上海青洗净备用

    1/7 上海青洗净备用

  • 卤肉一块 蒜苗和姜小米椒洗净

    2/7 卤肉一块 蒜苗和姜小米椒洗净

  • 各种食材都切块备用 小米椒切碎放生抽调料

    3/7 各种食材都切块备用 小米椒切碎放生抽调料

  • 锅里油烧热放入蒜苗姜爆香 加入卤肉翻炒加少量酱油五香粉就可以了

    4/7 锅里油烧热放入蒜苗姜爆香 加入卤肉翻炒加少量酱油五香粉就可以了

  • 装碗备用

    5/7 装碗备用

  • 锅里加入高汤放入珍珠粉最后放青菜加盐生抽 就可以了

    6/7 锅里加入高汤放入珍珠粉最后放青菜加盐生抽 就可以了

  • 珍珠粉盛出装碗 把卤肉放上面 喜欢吃辣的可以放一点小米椒加生抽调制的蘸料

    7/7 珍珠粉盛出装碗 把卤肉放上面 喜欢吃辣的可以放一点小米椒加生抽调制的蘸料

  • 小贴士

    珍珠粉买回来就是七八成熟的 不宜煮太久

    作者: 不吃都胖

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