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麻辣花甲
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麻辣花甲

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作者: 娇宝宝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类海鲜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鲜活花甲一斤

    1/6 鲜活花甲一斤

  • 锅里烧开水 倒入花甲 煮至开口

    2/6 锅里烧开水 倒入花甲 煮至开口

  • 煮好后 用清水 清洗下 不开口的扔了 因为是死的

    3/6 煮好后 用清水 清洗下 不开口的扔了 因为是死的

  • 热锅放油 放葱姜干辣椒 蒜 花椒 豆瓣酱 糖 料酒 炒汤汁

    4/6 热锅放油 放葱姜干辣椒 蒜 花椒 豆瓣酱 糖 料酒 炒汤汁

  • 倒入花甲

    5/6 倒入花甲

  • 翻炒至每个花甲上都沾上汤汁即可

    6/6 翻炒至每个花甲上都沾上汤汁即可

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