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最近天气热好想吃些素菜，今天炒个蒜蓉空心菜挺好吃的，上传了它的制作方法，*片下的链接和朋友们分享！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他1/6 把空心菜清洗干净，切成段！
2/6 把蒜头切成蓉，红椒切小块！
3/6 锅烧油热，放蒜蓉爆香，放入红椒空心菜翻炒！
4/6 继续大火进行翻炒～加入盐糖，再翻炒均匀！
5/6 加入少许黄酒翻炒会儿放味精调味！翻炒均匀！
6/6 关火，装盘即可！！
也可放少许胡椒粉！炒菜时一定要大火快炒！
