保存到手机
看更多做法
1.6万点赞 · 33收藏
5.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.0万
天气炎热，儿子都不肯吃饭，所以就觉得试试这个香菇丸子给他吃，吃了七，八个哦，很不错。。平时也不怎么吃肉，刚好可以给他补充补充
15分钟
家常味
初级
羹类
拌
其他
1/8 將前腿肉洗干净，剁碎
2/8 香菇用温水浸泡至软
3/8 放入所需的调料
4/8 顺时针攪拌，觉得攪拌上劲了就可以了
5/8 將香菇泡软了，切丁，放入攪拌好的肉里，攪拌均匀
6/8 锅里放適量水，放入架子，架子上面放一层保鲜膜（有大盘子的最好）
7/8 將肉弄成一个个硬币大小的丸子
8/8 上蒸锅蒸15分钟就可以啦
是不是很簡單呢，友友们也可以自由搭配，还可以加入红萝卜，茭白，山药放是很美味的哦，变着花样给小孩吃。
