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这是真正的南极小龙虾,外壳很硬吃时最好用小嵌子掰它才行,不过味道是极美味的沾点wasabi真是人生一大享受,大多受男士欢迎,是极佳的下酒菜!
1/4 这是正宗的南极小龙虾一盒!
2/4 想要吃时,事先拿出来,用凉水镇着它,中间多换几次水,目的是锁住它的营养!
3/4 我买的日本的wasabi(国内俗称辣根)!
4/4 泡到小龙虾身上的冰都化了,捞出来摆盘放上wasabi准备好!
多换几次水最重要是凉水,此虾跟据营养书上说,每次吃2至3个为最佳,当然消化极好的除外!