保存到手机
看更多做法
5.3万点赞 · 13收藏
3.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.1万
妈妈拔牙，只能吃软饭，一天三顿，都是粥
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 把水或汤煮开，下肉末，泡过的大米
2/7 再次煮开后，下白菜末
3/7 之后，就是不停的搅拌，慢慢的等待
4/7 起锅前放适量盐，如果是用煮的粥，要加点油
5/7 臼碗里
6/7 最后一道工序就是:吃
7/7 材料及用量
1.我的肉是用高压锅加工过的，所以肉煮得随意。2.水或汤要一次给足，这样煮出的粥才浓稠。3.如果放油，放进去以后，不要急着搅动，不然会有生油味。4.煮粥要有耐心，一个小时哦。5.粥烫，小心。6.如果菜放得多，水量酌减。
