蛋烙饼。的做法_菜谱_香哈网
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蛋烙饼。
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蛋烙饼。

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作者: 向彤郎71
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 首先把面粉加水,搅匀,不一定要按照上述配料,可以按着自己的手感来,不过面一定要和稀一点。加入蛋和食盐。

    1/3 首先把面粉加水,搅匀,不一定要按照上述配料,可以按着自己的手感来,不过面一定要和稀一点。加入蛋和食盐。

  • 把平底锅浇上油,油烧热之后倒入和好的面粉。不要全部倒入要适量。

    2/3 把平底锅浇上油,油烧热之后倒入和好的面粉。不要全部倒入要适量。

  • 等并鼓小包起来之后,翻面,继续煎,轻轻的用筷子捅不坏的时后就熟了。

    3/3 等并鼓小包起来之后,翻面,继续煎,轻轻的用筷子捅不坏的时后就熟了。

  • 小贴士

    摊饼的时候要尽量薄,从边上往中间到。

    作者: 向彤郎71

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