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黑米本身就有粘性可以少加糯米粉，糖也可根据个人口味来放与不放、多与少，蒸的时间可根据摊的薄厚成都来定。
1/3 黑米粉加少许糯米粉加糖（可根据个人口味增添）拌匀，加少许水拌成颗粒状
2/3 蒸锅添水加笼布，面粉摊好点缀红枣微压。
3/3 蒸25分钟即可，稍闷即可出锅切块装盘
放入锅中要稍微压下不然会散开
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30分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
