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花椒:温中,止泻,止痛
1/4 将莲菜和胡萝卜去皮洗净,切片。
2/4 锅里加水烧开放入莲菜,煮三分钟捞起。
3/4 将捞起的莲菜用凉水冲一下,控水放入盘子里。放入适量的盐白糖和白醋,还有干辣椒。
4/4 锅里倒入适量的油放入花椒炸香,然后将锅里的油倒在莲菜上面。拌匀即可!