海鲜酱飞机骨的做法_菜谱_香哈网
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海鲜酱飞机骨
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海鲜酱飞机骨

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排骨边我们叫飞机骨肉质鲜嫩好吃,今天我用海鲜酱来做飞机骨味道也是棒棒哒~老少佳宜,我写了菜谱有时间的哈友们点下面的链接指教一下吧!~

作者: 林林68
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好腌飞机骨用的配料~

    1/7 准备好腌飞机骨用的配料~

  • 排骨洗干净控干水后将料酒,海鲜酱,生抽,白糖,花生油放进一起拌匀腌制放冰箱两小时~

    2/7 排骨洗干净控干水后将料酒,海鲜酱,生抽,白糖,花生油放进一起拌匀腌制放冰箱两小时~

  • 热锅下油放进姜片和蒜粒爆香~

    3/7 热锅下油放进姜片和蒜粒爆香~

  • 再放进排骨排好小火慢煎~

    4/7 再放进排骨排好小火慢煎~

  • 煎到两面金黄色就把排骨转到电饭煲里排好,把刚才锅里的味汁也一起到进电饭煲里再加少许水不能多哦!

    5/7 煎到两面金黄色就把排骨转到电饭煲里排好,把刚才锅里的味汁也一起到进电饭煲里再加少许水不能多哦!

  • 放好排骨把煲盖好再按快煮键~

    6/7 放好排骨把煲盖好再按快煮键~

  • 等电饭煲的快煮键跳到保温键就好了,可以上碟咯!~

    7/7 等电饭煲的快煮键跳到保温键就好了,可以上碟咯!~

  • 小贴士

    海鲜酱和生抽的咸味已经足够所以不用放盐了,排骨比较难熟不比鸡翅易熟所以要转电饭煲焖,现在的肉一定要熟透才吃的放心,要排骨熟透时间比较长如果一直用锅放水多了肉就变得不好吃啦!而电饭煲只需加一点点水就可以了,焖出来的飞机骨香嫩可口,友友们一起尝尝~

    作者: 林林68

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