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15分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/11 准备好葱姜蒜。
2/11 把茄子切成条形
3/11 把茄子装盘，并放入锅中用水蒸。
4/11 十分钟左右，把茄子蒸熟后关火。
5/11 撒上姜蒜末
6/11 放上适量的盐
7/11 倒入适量的醋和生抽
8/11 撒适量的花椒粉
9/11 撒适量的白糖，切勿过多，只是用来提味。
10/11 撒上葱花和芝麻
11/11 淋上香油跟辣椒油。如果喜欢清淡点就少放点辣椒油 香油就可以多放点哟。
