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夏日炎炎，是碗酸粉开胃吧！
1/4 洗净卷粉，切好备用。
2/4 黄瓜是先切片腌酸好适量
3/4 煎好土鸡蛋备用
4/4 把姜，蒜洗净切好备用
大火烧热锅倒入适量花生油也烧热，生姜蒜米倒油锅炒出香味再下卷粉均炒，炒粉于有些变黄加酱油，豆酱再炒成橙黄色，倒入巳煎好的鸡蛋，撒上少盐滴点醋加黄瓜酸拌均匀，立即出锅！
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