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特别喜欢吃酸辣粉，酸酸的辣辣的挺刺激的，再加上点猪肉末，能补充一定的蛋白质。
45分钟
酸辣
中级
其他
其他
其他
1/13 肉末少许
2/13 肉末加葱末，姜末，粉芡，清水和老抽拌匀。
3/13 油锅加油，烧热。
4/13 加肉末和花椒煸炒。
5/13 加老抽，豆瓣酱，糖，盐和高汤炒制。炒好
6/13 炒好后盛到碗里待用。
7/13 准备一把红薯粉条
8/13 加清水泡上粉条
9/13 粉条泡软后加水上火煮
10/13 煮10分钟看粉条变色即可煮熟捞出
11/13 煮好的粉条捞出来，盛入高汤
12/13 放上肉糜青菜，浇上醋，摆上鸡蛋和剁椒，撒上香酥豆和香菜葱末。
13/13 肉糜酸辣粉成品图
粉条*以多加点高汤
