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28分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 将瘦肉洗净剁成肉糜
2/7 将红薯粉准备好
3/7 准备好生姜末（我这里是做两份的量），不喜欢生姜的，可以放一两片，然后扔掉
4/7 将适量的水倒入红薯粉中，加入肉糜，充分搅拌均匀，避免肉糜下锅成团，再将生姜加入
5/7 将锅中加入适量的水，煮开，然后将之前准备好的混合物倒入开水中，用勺子迅速搅拌均匀，避免结团和粘锅
6/7 待羹煮开，薯粉糊熟了，加入猪油和盐和生抽，搅拌均匀入味即可
7/7 装一碗尝尝
