麻辣鸡胸肉干丝的做法_菜谱_香哈网
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麻辣鸡胸肉干丝
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麻辣鸡胸肉干丝

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低脂肪富含优质高蛋白质的一款小零食。做法非常简单,简单几步。口味变化随意,做上一份,作为零食或者健身之后的营养补给,都非常不错。

作者: 朵妮妮
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡胸肉解冻,用水冲洗干净,并把上面附着的少量脂肪薄膜去除

    1/6 鸡胸肉解冻,用水冲洗干净,并把上面附着的少量脂肪薄膜去除

  • 锅里放入适量清水,放入鸡胸肉,水开后,倒入两勺料酒。继续煮8分钟左右至熟透。

    2/6 锅里放入适量清水,放入鸡胸肉,水开后,倒入两勺料酒。继续煮8分钟左右至熟透。

  • 煮熟后沥干,用手顺着纹路撕条,不用撕得太细,烤制后会变干,太细会太有嚼劲

    3/6 煮熟后沥干,用手顺着纹路撕条,不用撕得太细,烤制后会变干,太细会太有嚼劲

  • 按自己的喜好添加佐料,我喜欢辣,就加了辣椒粉。喜欢甜食可以加番茄酱等等。盐酌情加一点点,可以边尝边加。抓匀。

    4/6 按自己的喜好添加佐料,我喜欢辣,就加了辣椒粉。喜欢甜食可以加番茄酱等等。盐酌情加一点点,可以边尝边加。抓匀。

  • 烤箱预热180度,烤15分钟左右,烤的越久越干。自己酌情调整。中途翻拌一下,烤均匀一点。

    5/6 烤箱预热180度,烤15分钟左右,烤的越久越干。自己酌情调整。中途翻拌一下,烤均匀一点。

  • 烤好后装入保鲜盒,夏天最好冷藏,随取随吃。

    6/6 烤好后装入保鲜盒,夏天最好冷藏,随取随吃。

  • 小贴士

    没有什么难度。百分百成功的一款小零食,脂肪含量低,可以试试看。

    作者: 朵妮妮

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