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这次切冬瓜切得比较小片,做好了都不怎么成型了,不过不影响口味
1/7 把材料准备好,如图
2/7 将火腿片入锅剪至微黄
3/7 将火腿盛出,加入葱爆香
4/7 加入冬瓜加入水大概为冬瓜的三分之二
5/7 水开后加入酱油,盐,糖
6/7 最后加入淀粉水勾芡
7/7 装盘,撒上葱花即可
火腿和葱让口感更好,可以根据自己意愿加,糖让味道鲜甜,切记不要太多,少许就好