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15分钟
家常味
初级
其他
烙
其他
1/15 韭菜洗净。控水。切碎。加入虾皮。盐。五香面等调匀备用。
2/15 凉水和面。
3/15 将面团分成小团双份，比如四个六个八个。。
4/15 将面团擀成薄皮
5/15 将韭菜碎放入一张圆片上铺满
6/15 磕开一个鸡蛋打入韭菜上
7/15 将鸡蛋涂抹均匀
8/15 然后拿另一张圆片盖上。
9/15 将边缘捏紧
10/15 电饼铛预热。电饼铛可加油也可不加。放入韭菜饼烙
11/15 烙熟一面翻面烙另一面。
12/15 两面都金黄就好了
13/15 取出切开
14/15 盛盘
15/15 全部做好
1.韭菜馅调的时候所有的调料都放上。等做的时候在放盐。不然韭菜容易出水。
