糯米糍

做法 将做法保存到手机

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  1/12 糯米粉与澄粉放一起

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  2/12 把调好的炼奶水搅拌均匀

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  3/12 搅拌好的炼奶水加入粉中，搅拌均匀，成面糊。

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  4/12 保鲜膜表面涂抹油，放入平面盆

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  5/12 加入面糊

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  6/12 放入锅中隔水蒸20分钟

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  7/12 取出放冷备用

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  8/12 冷后，将两面沾满椰蓉，用刀切成正方形，在一面的中间加入红豆沙

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  9/12 然后对角捏紧

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  10/12 四角对捏好后，用手轻松按压下

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  11/12 在椰蓉里滚一圈，0K了

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  12/12 漂亮，好吃，超级简单。

小贴士

1.糯米糍里的馅料，大家可根据自己喜好选择,可换成紫薯泥等
2.保鲜膜一定是可以承受高温的哦！要是没有可以直接在盆里蒸，记得抹油

作者: Minfey

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