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夏天不知道吃什么好,挺爽口的
1/4 把油麦菜从中间切开
2/4 把水烧开,放入一点盐,少许油!把菜放入锅中,烫一会,1分钟即可捞出,放入盘中!
3/4 取一小碗,放入生抽2勺,醋1勺,白糖半勺,蒜泥,香油,搅拌均匀!倒在油麦菜上!
4/4 最后,把1勺麻汁,盐,放入小碗里,放入少许矿泉水,搅拌(麻汁稠稠的就行),淋在菜上!
盐和糖跟具自己的口味添加!!!!