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萝卜吸收了鸡肉的油脂和淳香，吃起来滑嫩绵爽。?
15分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/5 将土鸡腿切成4厘米左右小块，用水焯一下备用。
2/5 白萝卜去皮洗净切成滚刀块，用盐腌10分钟冲洗干净备用。
3/5 炒锅放底油烧热后，倒入鸡肉翻炒，待鸡肉水分基本炒干时，加入葱姜蒜末翻炒出香味，加少量生抽，盐、高汤（开水也行），中火炖10分钟。
4/5 加入白萝卜，中火炖10分钟
5/5 出锅前放入红辣椒、香菜翻炒几下就可以了。装盘、上桌。
