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以前做豆腐羹的材料有火腿，蘑菇，黑木耳，豆腐，胡萝卜青菜根，香菜，葱花，但是今天食材有限，所以只用了豆腐，黑木耳，芹菜叶，火腿，虽然味道不一样但是一样的好喝
15分钟
家常味
初级
羹类
烧
其他
1/9 嫩豆腐火腿芹菜叶准备好
2/9 豆腐切成小块，芹菜叶切碎，黑木耳切碎，火腿切丁
3/9 淀粉加水调好
4/9 锅中倒入一点油把火腿黑木耳炒一下
5/9 加入水烧开加适量盐
6/9 加入豆腐烧一会儿
7/9 加入芹菜叶
8/9 最后加入水淀粉
9/9 起锅前放入麻油鸡精胡椒粉，搅拌均匀就可以盛出享用了
这里做豆腐羹一定要用嫩豆腐来做，口感特别好，食材可以自己随意添加
