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板筋肉炒苦瓜#有奖征文#

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再加点豆豉就更棒啦😄

作者: 易丹小公主62
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 苦瓜切好,蒜拍好

    1/8 苦瓜切好,蒜拍好

  • 肉切好

    2/8 肉切好

  • 加油,先翻炒肉,中火

    3/8 加油,先翻炒肉,中火

  • 肉添起来(广州话莫介意)加上酱油

    4/8 肉添起来(广州话莫介意)加上酱油

  • 加油,加苦瓜进去一直炒,不需要翻个,炒软为止

    5/8 加油,加苦瓜进去一直炒,不需要翻个,炒软为止

  • 炒软之后,加盐,和两勺糖

    6/8 炒软之后,加盐,和两勺糖

  • 把之前弄好的肉加入,一起翻炒

    7/8 把之前弄好的肉加入,一起翻炒

  • 最后上盘(╯3╰)找不到豆豉,加上会更好喲!

    8/8 最后上盘(╯3╰)找不到豆豉,加上会更好喲!

  • 小贴士

    记住炒苦瓜不要翻炒喲,加糖更美味喲,其实对于苦味来说,加味精是最好的但是。。。。现在家里人不用味精了啦

    作者: 易丹小公主62

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