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这是一道家常菜。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
川菜
1/12 豆腐洗净待用
2/12 葱姜蒜洗净待用
3/12 豆腐改刀切成三角形△形状
4/12 葱姜蒜切末，双椒切片状
5/12 上锅，将豆腐两面煎黄盛出。
6/12 上新锅热锅凉油
7/12 油热八成，放入葱姜蒜炒出味。
8/12 放入番茄酱
9/12 接着放入双椒，继续翻炒。
10/12 这时候豆腐就可以放入锅里，继续翻炒入味。放入，味极鲜，盐，糖，料酒。
11/12 菜炒好放入适量的淀粉，出锅前，淋一点香油进去。
12/12 这是成品图，友友们，看着有食欲吧！快开动吧！
出锅前放香油，就是让菜看上去发亮，有食欲。
