蒜香黄瓜皮的做法_菜谱_香哈网
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蒜香黄瓜皮
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蒜香黄瓜皮

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炎炎夏日送白粥的佳品

作者: huihuilove
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材

    1/4 准备食材

  • 试了味道,感觉咸了一点,切好用流动水冲洗了3次,再用水泡了几分钟

    2/4 试了味道,感觉咸了一点,切好用流动水冲洗了3次,再用水泡了几分钟

  • 热锅先不放油,抓干黄瓜皮多余水分下锅煸干

    3/4 热锅先不放油,抓干黄瓜皮多余水分下锅煸干

  • 翻开瓜皮,锅的表面没有水分再炒两分钟,把油,蒜米,辣椒一起翻炒一分钟,起锅

    4/4 翻开瓜皮,锅的表面没有水分再炒两分钟,把油,蒜米,辣椒一起翻炒一分钟,起锅

  • 小贴士

    味道要合适,太咸就没有那么好吃了

    作者: huihuilove

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