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我喜欢五颜六色的色彩缤纷,所以我就用蔬菜汁用蝴蝶面表达出来!
1/12 新鲜南瓜,切片!上蒸锅蒸熟
2/12 菠菜洗干净榨汁,菠菜大家认识吧就不上传图片了!
3/12 南瓜蒸熟用料理机打成糊,没有的就用勺子压烂吧!然后加进面粉里和面,拌均匀后用保鲜袋,装好放冰箱里醒面两个小时!
4/12 菠菜汁到面粉里,搅拌均匀,装保鲜袋里放冰箱醒面2小时后拿出来!可以做下个步骤
5/12 把南瓜,菠菜都用擀面杖擀成这样,就可以做下一步
6/12 一个口味接一个口味用水粘贴紧!然后切成条行!下个动作就是过面条机喽?
7/12 出来就是这样啦!下个动作就是准备好蛋糕刮刀
8/12 用它压成
9/12 用刮刀压好,用刀切合适的长条就可以啦?
10/12 用筷子轻轻夹一下,蝴蝶结就好啦?这里忘记拍照了!
11/12 成品比拍出来的更漂亮o
12/12 成品直面效果
1:南瓜粉的话记得加点水压泥拌面
2:如果水份过多太粘做不好皮
3:你肯定会问,怎么压不出颜色层次来,亲请照我的图片那样做!
4:没有这个刮刀的亲,用曲奇饼干的模具也可以压出漂亮的图案!
5:记得做了交作业喔?!