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黑芝麻玫瑰酱烧饼
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黑芝麻玫瑰酱烧饼

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甜甜的玫瑰酱独特的香甜味道

作者: 花雨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法酱烧
  • 菜系其他
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  • 酵母粉用水化开

    1/17 酵母粉用水化开

  • 加入少许白糖

    2/17 加入少许白糖

  • 加入黑芝麻和面粉合成面团

    3/17 加入黑芝麻和面粉合成面团

  • 醒发成两倍大。就是发面

    4/17 醒发成两倍大。就是发面

  • 分成面团

    5/17 分成面团

  • 擀成长片

    6/17 擀成长片

  • 折叠

    7/17 折叠

  • 再折叠

    8/17 再折叠

  • 再擀成长片。重复两次

    9/17 再擀成长片。重复两次

  • 重复两次后团城圆形。压扁

    10/17 重复两次后团城圆形。压扁

  • 每个面团上放上玫瑰酱

    11/17 每个面团上放上玫瑰酱

  • 包起来

    12/17 包起来

  • 压成圆薄饼

    13/17 压成圆薄饼

  • 表面涂上鸡蛋液

    14/17 表面涂上鸡蛋液

  • 放入烤箱。180度烤25分钟

    15/17 放入烤箱。180度烤25分钟

  • 出炉

    16/17 出炉

  • 玫瑰酱的香甜味道。

    17/17 玫瑰酱的香甜味道。

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