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小炒豆腐
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小炒豆腐

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每次煎豆腐,豆腐都不成样子,这次用心的去跟着香哈学习,第一次做的也还算成功。

作者: 兮小沫_
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把豆腐切成块状,然后锅里倒油,把两面都煎黄。最后用碟盛装出来。

    1/8 把豆腐切成块状,然后锅里倒油,把两面都煎黄。最后用碟盛装出来。

  • 木耳洗好之后,切成一小块,一小块的。

    2/8 木耳洗好之后,切成一小块,一小块的。

  • 再把切好的辣椒,蒜苗,生姜放进锅里加老干妈小炒几分钟。

    3/8 再把切好的辣椒,蒜苗,生姜放进锅里加老干妈小炒几分钟。

  • 待香味出来时,加木耳炒几分钟,

    4/8 待香味出来时,加木耳炒几分钟,

  • 然后加煎好的豆腐炒,加十三香,加酱油,加盐翻炒。

    5/8 然后加煎好的豆腐炒,加十三香,加酱油,加盐翻炒。

  • 待炒好之后,装盘,就可以吃了。

    6/8 待炒好之后,装盘,就可以吃了。

  • 7/8 然后加煎好的豆腐炒,加十三香,加酱油,加盐翻炒。

  • 8/8 待炒好之后,装盘,就可以吃了。

  • 小贴士

    前面的那两部分,忘记拍照,我也就只能省了。

    作者: 兮小沫_

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