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小炒豆腐
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小炒豆腐

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独家 · 4.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.2万

简单容易做又好吃。

作者: 暖光033
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 把豆腐洗干净。

    1/8 把豆腐洗干净。

  • 配菜洗净。

    2/8 配菜洗净。

  • 姜蒜,青椒,小米椒,葱切好备用。

    3/8 姜蒜,青椒,小米椒,葱切好备用。

  • 锅里烧油,把豆腐切块放锅里两面煎。

    4/8 锅里烧油,把豆腐切块放锅里两面煎。

  • 两面煎至金黄,撒入切好的姜蒜青椒小米辣。

    5/8 两面煎至金黄,撒入切好的姜蒜青椒小米辣。

  • 耗油,生抽,老抽,盐,味精,加点清水调汁倒进锅里。

    6/8 耗油,生抽,老抽,盐,味精,加点清水调汁倒进锅里。

  • 把豆腐煮上几分钟就可以啦。

    7/8 把豆腐煮上几分钟就可以啦。

  • 豆腐装盘。好吃又美味。

    8/8 豆腐装盘。好吃又美味。

  • 小贴士

    豆腐要煎两面金黄才好吃。

    作者: 暖光033

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