萝卜丝肉丸的做法_菜谱_香哈网
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萝卜丝肉丸
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萝卜丝肉丸

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作者: 浅羽
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将五花肉用碎肉机饺成沫

    1/7 将五花肉用碎肉机饺成沫

  • 萝卜去皮,切丝

    2/7 萝卜去皮,切丝

  • 在肉里加姜沫,盐,鸡蛋,鸡精,花椒粉,淀粉搅拌均匀

    3/7 在肉里加姜沫,盐,鸡蛋,鸡精,花椒粉,淀粉搅拌均匀

  • 将萝卜加盐沥干水

    4/7 将萝卜加盐沥干水

  • 将沥干水的萝卜和肉馅搅拌均匀

    5/7 将沥干水的萝卜和肉馅搅拌均匀

  • 将准备好的馅料做成一个个小丸子,放入蒸笼

    6/7 将准备好的馅料做成一个个小丸子,放入蒸笼

  • 将蒸笼放入锅里蒸,待水开后,蒸十五分钟即可

    7/7 将蒸笼放入锅里蒸,待水开后,蒸十五分钟即可

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