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肉丸用萝卜丝包裹，蒸制而成，口味清新甘美，营养均衡，老少咸宜。
36分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/9 萝卜洗净刨皮，葱切根须洗净
2/9 去葱白切葱花，蒸鱼豉油备用
3/9 萝卜刨丝用少许盐腌制片刻然后挤干水分备用
4/9 生抽、淀粉、盐调拌肉末
5/9 用手把肉末团成图中大小的丸子
6/9 裹上萝卜丝
7/9 裹好摆盘等蒸锅水烧开后蒸十几分钟即可
8/9 摆盘淋一点蒸鱼豉油放上葱花
9/9 是不是挺有食欲啊
萝卜丝无须腌制多长时间，片刻就好，水分一定得挤干，调肉末的盐放一点点就好
