芝麻豆沙面包的做法_菜谱_香哈网
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芝麻豆沙面包
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芝麻豆沙面包

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早餐吃上香醇的芝麻豆沙面包,再配上一杯牛奶。美好的一天就这么开始了。

作者: 孤波Sama4Nad
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将所有材料放入面包机搅拌合成面团

    1/5 将所有材料放入面包机搅拌合成面团

  • 将面团发酵至2到2.5倍左右

    2/5 将面团发酵至2到2.5倍左右

  • 将发酵好的面团进行分割成30g一个滚圆,然后包入5g豆沙

    3/5 将发酵好的面团进行分割成30g一个滚圆,然后包入5g豆沙

  • 将面团擀长斜着划几条然后反过来卷好(卷完后接口处朝下放入烤盘)

    4/5 将面团擀长斜着划几条然后反过来卷好(卷完后接口处朝下放入烤盘)

  • 当体积发酵到1.5到2倍时,拿出来表面均匀的刷上蛋液,撒上白芝麻。将烤箱预热到180℃烤12分钟左右即可

    5/5 当体积发酵到1.5到2倍时,拿出来表面均匀的刷上蛋液,撒上白芝麻。将烤箱预热到180℃烤12分钟左右即可

  • 小贴士

    卷的时候不要卷太紧了

    作者: 孤波Sama4Nad

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