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1/6 鱼干冼干净备用
2/6 准备剁椒，豆豉洗干净，姜洗干净切末，蒜头洗干净剁碎
3/6 加入生抽，料酒，油，剁椒，豆豉，姜，蒜放入鱼干里
4/6 拌均加入少许水
5/6 放饭面上蒸10分钟
6/6 蒸好的鱼干，好下饭
咸鱼干本身有咸味的，所以不用加盐了。很好的一道下饭菜
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15分钟
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