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因为孩子喜欢，我也是从朋友那里学来的
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/11 将250克的马蹄粉平均分成两份，每份125克。
2/11 取一干净的碗，用量杯量取200毫升的水进碗里，记住大概水位线，另取一个碗，量取200毫升的片糖水
3/11 用两个大碗，分别倒入一份马蹄粉
4/11
往一份马蹄粉中加入糖水混合物
5/11 然后用量杯量取配方里剩余的300毫升的椰子汁加入马蹄粉。同时加入炼奶
6/11 用刮刀慢慢搅拌均匀，搅拌至无颗粒，多搅拌几下就可以使共其完全溶解了，也可以借助筛子。一边过筛一边搅拌，这样可以更均匀。
7/11 方法搅拌均匀至无颗粒。过筛后口感更好
8/11 把盆刷一层?油，大火蒸热
9/11 用汤勺一勺纯马蹄粉浆进盘子，盖锅盖蒸至凝固，大约2分钟，然后加一勺椰汁马蹄粉浆，盖锅盖蒸至凝固，如此叠加至盘子蒸满，最后再蒸10分钟，至完全熟透凝固。
10/11 最底层和最后一层都要用片糖调的马蹄粉汁哦……这样就更完美了，每一层越薄越好
11/11 出锅放凉，一定要完全凉透才好用刀切块。
要的是耐心，可以把片糖改为红糖，我的图片就是有两种糖做的，也可以把椰子汁改为椰浆，但我觉得椰子汁不用兑水，更简单快
