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慕斯简单易做,最适合新人!做成功就有成就感!😘😄😄

1/7 把黄油隔水溶化,消化饼压碎,两个搅拌匀均,放入6寸活底膜,冷藏30分钟

2/7 芒果加糖,牛奶一次打成芒果泥

3/7 2片吉利丁片冷水泡软,之后要挤出多余的水分

4/7 把吉利丁片放入芒果泥里隔水溶化,放凉备用。

5/7 打发淡奶油,打发有少许纹路,奶昔状。
6/7 把淡奶油倒入放凉的芒果泥里搅拌匀均。倒入6寸模冷藏4小时
7/7 把冷藏4小时的芒果慕斯拿出。用一片吉利丁片加点芒果汁做成镜面,冷藏1小时,芒果慕斯就完成了。上面装饰就自由发挥!
糖可自由加减!😜

