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蜂蜜包
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蜂蜜包

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作者: 么么哒哦
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/3 烤箱预热220度,烤15分钟左右。出炉后趁热表面刷一层蜂蜜水
    将粉类和酵母先混合均匀,与液体混合搅拌至面筋扩展,能拉出大片薄膜即可。

  • 2/3 盖上保鲜膜,于温暖处发酵至2倍大。分割成均匀的8份,中间松弛10-15分钟。
    擀开后卷起,用刀从中间切断。底部蘸水,再蘸底料,均匀的排入烤盘内.盖上保鲜膜或者湿布,放于温暖湿润的地方最后发酵至2倍大,约30-40分钟

  • 3/3 往烤盘底部淋入少许植物油。面包表面刷蛋液,撒上少许芝麻

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