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水煮肉片
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水煮肉片

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作者: 杨家美食
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备水煮肉片料包,内有三代。

    1/7 准备水煮肉片料包,内有三代。

  • 把牛肉切片,在料包中取出腌料撒在肉上,在加一勺料酒,抓匀腌制20分钟。

    2/7 把牛肉切片,在料包中取出腌料撒在肉上,在加一勺料酒,抓匀腌制20分钟。

  • 把包菜用手撕片,起锅热油炒葱姜和花椒粒炒香,在放包菜炒倒断生捞出装碗中备用。

    3/7 把包菜用手撕片,起锅热油炒葱姜和花椒粒炒香,在放包菜炒倒断生捞出装碗中备用。

  • 在起锅加水或高汤要末过肉片,把酱料包加入煮2~3分钟。然后倒入装包菜碗中备用。

    4/7 在起锅加水或高汤要末过肉片,把酱料包加入煮2~3分钟。然后倒入装包菜碗中备用。

  • 把辣椒和葱段放在肉上面备用

    5/7 把辣椒和葱段放在肉上面备用

  • 起锅热油,油热浇在辣椒和葱段上,这道菜就完成了

    6/7 起锅热油,油热浇在辣椒和葱段上,这道菜就完成了

  • 加两片香菜叶

    7/7 加两片香菜叶

  • 小贴士

    水煮肉片料包又省事,又好吃,你可以根据菜多少适量用。

    作者: 杨家美食

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